Alguns alimentos para serem consumidos:
- O melhor adoçante é o que tem sucralose
- Alimentos integrais
- Frutas com casca e bagaço
- Legumes e verduras crus verde escuro como: couve, acelga, agrião, espinafre...
- Diminuir carne vermelha e aumentar o consumo de frango e peixes.
- Mastigar bem os alimentos
- Comer alimentos assados, cozidos ou grelhados evitando a fritura.
- Não deixar de fazer nenhuma refeição
- Equilibrar a ingestão de carboidratos como: arroz, batata, mandioca, macarrão, biscoitos e massas em geral, pois eles aumentam a glicemia.
- Beber bastante água para manter o corpo hidratado
- Para quem fuma ou bebe (tentar parar é a melhor opção). E se não conseguir pelo menos diminua as quantidades de cigarro ou da ingestão de álcool, mas se você quer estar realmente saudável com muita garra e força de vontade a palavra "eu consigo" entra na sua vida.
- Limão é uma boa opção também pois "A maior parte dos benefícios da fruta é voltada para a saúde do coração, que não deixa de ser prejudicada quando a pessoa tem diabetes, já que a alta da glicose no sangue desgasta e prejudica as artérias e veias. "A alta concentração de ácido nicotínico no limão protege as artérias, prevenindo problemas cardiovasculares, uma tendência para quem tem a doença. O alimento também diminui a viscosidade do sangue, o que é essencial, uma vez que, junto com o diabetes, existem alterações que predispõe a um maior risco de trombose",
Ele também evita hemorragias, devido à presença de ácido cítrico e ácido ascórbico, o que é vantajoso ao paciente com diabetes devido a sua dificuldade de cicatrização. Por fim, a parte branca do limão e a casca também contém pectina, "quando ela é dissolvida em água, produz uma massa viscosa que auxilia no trânsito intestinal e na saciedade, retardando a absorção dos açúcares", desvenda Nicole Trevisan. Isso evita picos glicêmicos, inimigos de quem tem diabetes. Fonte: nutricionista Daniela Jobst
- Alimentos com ômega 3 e 6
Espero que tenham gostado, beijinhos e se cuidem... ;*
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